隨著人們生活水平的提升，生鮮超市也隨之變得更加受歡迎，其發(fā)展也處于持續(xù)上升的階段。區(qū)別于傳統(tǒng)的便利商超，生鮮超市由產(chǎn)地直采帶來(lái)的新鮮產(chǎn)品和可接受的價(jià)格，使得其獨(dú)樹(shù)一幟，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，深受廣大消費(fèi)者的追捧。在生鮮超市會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)的加持下，生鮮超市的數(shù)據(jù)管理、經(jīng)營(yíng)條件也得到了規(guī)范和升級(jí)，更專(zhuān)業(yè)的管理和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，為商家從采購(gòu)到物流，再到入庫(kù)、銷(xiāo)售等的環(huán)節(jié)上形成更有效的經(jīng)營(yíng)，從而使得商家盈利也變得非?？捎^。
會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)案例——
1、生鮮超市會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況
優(yōu)鮮超市，品牌連鎖，主要經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)、生鮮、蔬菜、水果的生鮮超市，門(mén)店的占地面積約為200平方米。
對(duì)于生鮮經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，相信在零售行業(yè)摸爬滾打這么多年的商戶對(duì)此并不陌生，生鮮經(jīng)營(yíng)中的損耗，如果沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的管理和制定相應(yīng)的解決辦法，由損耗帶來(lái)的成本的消耗不僅會(huì)讓商家失去盈利的可能，更會(huì)直接拖垮一家店鋪。
中侖收銀軟件為零售生鮮超市提供流程化的商品管理，從采購(gòu)、入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、商品銷(xiāo)售、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、促銷(xiāo)、會(huì)員、收銀等板塊進(jìn)行規(guī)范的商品管理及銷(xiāo)售收銀，并實(shí)時(shí)管理庫(kù)存。
2、會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)的庫(kù)存管理
從清庫(kù)存的角度來(lái)思考日常的經(jīng)營(yíng)——
比如對(duì)于肉類(lèi)來(lái)說(shuō)，一般在早上以及中午正餐的時(shí)候是銷(xiāo)售熱門(mén)時(shí)段，而到了晚上7點(diǎn)以后，就慢慢進(jìn)入銷(xiāo)售冷淡的時(shí)段了，而這個(gè)時(shí)候就可以根據(jù)時(shí)段來(lái)進(jìn)行折扣的設(shè)置，或者進(jìn)行一些特價(jià)的設(shè)置等等，這樣就能實(shí)現(xiàn)盡快將商品銷(xiāo)售出去，最大限度地降低損耗的成本，帶來(lái)盈利的可能。
對(duì)于香蕉這類(lèi)保鮮要求較高的水果來(lái)說(shuō)，如果保鮮環(huán)境處理得當(dāng)，還是可以保持一個(gè)較長(zhǎng)的保鮮期的，在保質(zhì)期到達(dá)之前，借助生鮮超市會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)設(shè)置一個(gè)售價(jià)的階梯性變化的價(jià)格，促進(jìn)銷(xiāo)售、及時(shí)銷(xiāo)售，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是非常有利的。
此外，對(duì)于稱重型生鮮商品的銷(xiāo)售，稱重收銀的等待時(shí)間對(duì)于消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是影響很大，而中侖生鮮超市會(huì)員連鎖管理系統(tǒng)支持稱重收銀一體化，提升效率，快速支付，大大提升客戶體驗(yàn)。
生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)同樣離不開(kāi)管理系統(tǒng)的連鎖功能，中侖管理系統(tǒng)支持統(tǒng)一管理后臺(tái)，總店擁有管理分店的權(quán)限，后臺(tái)權(quán)限、數(shù)據(jù)全掌握，經(jīng)營(yíng)效率大大提升。
