開小型水果店利潤大嗎?水果是人們?nèi)粘I钏?,尤其隨著物質(zhì)水平的提高,人們對健康生活的追求,新鮮水果的市場需求也越來越大。那么開小型水果店利潤大嗎?到底值不值得投資呢?
開小型水果店利潤大嗎
雖然現(xiàn)在每個家庭隔三差五的都會采購水果,需求量大,但水果店的競爭也越來越大,在街邊或者小區(qū)附近,隨處可見大大小小的水果店,還有超市里面基本上都有生鮮水果的攤位,再加上近兩年生鮮電商的興起,手機(jī)下單快速配送的優(yōu)勢更是得到年輕人的青睞。特別是今年經(jīng)過疫情之后,整體的購買力都有所下降,根據(jù)我們對生鮮行業(yè)的商戶數(shù)據(jù)分析,能做到30%的凈利潤已經(jīng)是非常的不錯了,大部分都在20%以下。一般來說,水果店賺不賺錢,基本上要看兩個因素:
 
一個是成本。開小型水果店基本上是夫妻創(chuàng)業(yè)或者家里人來幫忙,可以不用考慮雇傭員工的人力成本,其成本主要是前期房租,裝修,采購一些固定設(shè)備、進(jìn)貨本錢、日常運營消耗品。
 
第二個就是盈利能力。盈利能力首先就是看定價,這個要多去看看別人家的價格,在考慮到周邊顧客的消費水平后,選擇一個合理的定價范圍。除了定價,開店者選品的能力也很重要,這是開水果店的基礎(chǔ)。如果水果新鮮品質(zhì)好,價格可以相對提高一點,這樣顧客也能接受,間接提高了水果店的口碑和利潤。
 
對于開小型水果店利潤大嗎這個問題,關(guān)鍵是看如何在降低成本的基礎(chǔ)上提高盈利能力,總的來說,水果店暴利時代已經(jīng)過去,想要持續(xù)盈利,需要花費很多心思,學(xué)習(xí)總結(jié)開店經(jīng)驗。另外,生鮮果蔬行業(yè)的解決方案可以訪問中侖官網(wǎng)查看,包括門店主題營銷活動策劃、會員精準(zhǔn)化管理等,感興趣的朋友直接咨詢在線客服即可。